番茄是低GI蔬果
多吃對身體有益 又能幫助減肥唷:P pic: beautymagic


番茄內含的番茄红素提供類多酚保健成份,如類黄酮、鉀和膳食纖维。對心血管健康非常有益的多酚類物質則主要存在於番茄的外層部分,包括外層组織、葉片以及果皮當中~



番茄含有百分之97的水分,脂肪、蛋白質以及醣的含量低,屬於低熱量的水果,並富含維他命A、B、C及葉酸,對養顏效果很好。

茄紅素可幫助抗氧化,還有消炎抗癌的功用,但因為茄紅素儲存於番茄的細胞壁中,所以需要以打汁製成醬,或者低溫烹煮的方式來破壞細胞壁才能吸收所以要攝取茄紅素,要吃熟番茄效果較佳!

此外,番茄還具有清熱生津、開胃助消化的功用,
要是發燒口渴可以吃少許番茄解緩症狀,口腔發炎時也可以將番茄打成汁含在口腔中幾分鐘,一天數次可以幫助消炎。

幸奈子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 鄰長姐姐
  • <p>感謝分享驗健康常識~~</p>
  • 曾中
  • <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:16pt;">下午好!</span><span style="FONT-SIZE:16pt;"></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:16pt;">謝謝好友的留言。</span><span style="FONT-SIZE:16pt;"></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:16pt;">就是有您,倍感溫馨,感謝您哦!</span><span style="FONT-SIZE:16pt;"></span></p>
【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消