美人日安 •‿• 秋天不可錯過 吃櫻桃養皮膚

有“鮮果第一枝”的稱號。櫻桃自古就被叫做“美容果”,能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。

另外,櫻桃不僅僅因為其豔麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100 克高達6~8 毫克,比蘋果、橘子、梨高20~30 倍,維生素A 的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5 倍!~



 


★今早發燒焦點:【攝入鐵元素能增強耐寒能力】

美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現,人體血液中缺鐵會怕冷。貧血的女性體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵的攝入後,耐寒能力會明顯增強。因此,怕冷的女性可增加對含鐵高的食物的攝入量,如多吃點動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

補鐵也不能盲目,還要重視讓血液更好地流動,身體才會產生更多熱量,這同樣可以通過飲食來完成。多吃清淡的食物,蔬菜以綠葉菜為主,多吃柳丁等維生素C含量高的水果,以提高身體的抗氧化能力。這樣可保證血管乾淨,此外,還應適當在飲食中加些醋,它可以幫助軟化血管,增強血液流動。

氣血相通,補血還要多補氣。身體發涼,可以用紅棗、枸杞等與雞同煮,熬成湯汁服用,有補氣之效;還有用紅棗、桂圓與米一起熬製成粥,晚餐時服用,不僅益氣壯骨,而且安神助眠。




【養生雞湯 食譜】

材料
雞一隻,
人蔘、红棗、枸杞、龍眼乾、生薑片各少許,

鹽少許。

小訣竅:

★ 用小火慢慢地熬。
使食物的營養成分有效地溶解在湯水中。
放幾片薑與食材燉煮3小時左右;
薑去寒暖胃的功能,
便能與它特有的味道煮入其中。

★ 火不要過大,
開鍋後,
小火慢燉即可。 

★ 煲湯時忌中途添加冷水,
因為正加熱的肉類遇冷收縮,
蛋白質不易溶解,
湯便失去了原有的鮮香味。

★ 同時也忌早放鹽,
因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固,
從而使湯色發暗,
濃度不夠。
因此,
燉雞時正確放鹽法是,
將燉好的雞湯降溫至80至90攝氏度時,
再加適量的鹽,
這樣雞湯及肉質口感最好。
。◕‿◕。







*♥‿★*幸福保健~最簡單便宜的防癌方法

最便宜的防癌方法一:喝豆漿防癌
研究指出:常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。為何喝豆漿可防“女性癌”呢?這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質,叫“大豆異黃酮”,能起到以假亂真的作用,和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關的癌症都有預防作用,比如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。值得注意的是,豆漿最好喝自己磨的,街上賣的很多是用豆漿粉沖的,大豆異黃酮的含量很低。而對於已經患有消化性潰瘍、胃炎、痛風的人也要少喝豆漿。


最便宜的防癌方法二:吃蔥蒜防癌
研究發現:我國山東省份是胃癌發病率最低的省份,從其居民飲食習慣發現,當地人均每年要吃掉6公斤大蒜。同樣地,也有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。為何蔥蒜可以防癌?這是因為大蒜素有抗氧化作用,可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合後才會產生蒜素,而且非常不穩定,一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

最便宜的防癌方法三:走路1小時防癌
研究指出:每天飯後散步30分鐘,或者每週散步四小時,能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現,每天只要走路一小時,就可以降低一半患大腸癌的幾率。為何走路可以降低胰腺癌的發病幾率呢?這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關,走路可以消耗熱量,可直接預防胰腺癌。此外,運動後出汗可使體內的鉛、鍶等致癌物質隨汗水排出體外,從而起到防癌作用。

最便宜的防癌方法四:曬太陽防癌
是否想過不用花錢也可以防癌就是曬太陽。因為維D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。值得注意的是,為避免暴曬增加皮膚癌風險,每天只要曬15分鐘太陽就足夠了,這樣可以通過陽光合成人體內的維生素D,繼而起到身體防癌作用。

最便宜的防癌方法五:睡覺防癌
美國癌症研究會調查發現,每晚睡眠時間少於7小時的女性,患乳腺癌的幾率高47%。這是因為睡眠中會產生一種褪黑激素,它能減緩女性體內雌激素的產生,從而起到抑制乳腺癌的目的。因此,最好晚上10點半前就開始洗漱,做好睡前準備工作,保證11點前入睡,而午休時間也應該打個小盹,也能增強體內免疫細胞的活躍性,起到一定的防癌作用。

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