★今早發燒焦點:【奇異果+菠菜為健康加分】

蔬菜之王——菠菜,其莖葉柔嫩,含有豐富營養。其富含鐵
和葉酸,對預防缺鐵性貧血有一定的作用,可令人面色紅潤;而所含豐富的維生素和類胡蘿蔔素,如葉黃素、玉米黃質和β-胡蘿蔔素等,則有助於預防口角炎、夜盲症,及減少視網膜退化的危險。另外,研究者們還發現,菠菜所富含的維生素K對預防人體骨質疏鬆還有積極作用。

營養金礦—— 奇異果,果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它除含有奇異果堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物和多種植物營養素外,其鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需多種氨基酸、維生素含量也非常豐富。尤其是維生素C與微量元素硒的含量極高(鮮果的維生素C含量約100-400毫克/100克,硒約2.9毫克/100克),被稱為“營養金礦”、“保健奇果”。但奇異果性寒,不宜多食,通常每日一枚便足矣。ღ(。◕‿◕。)ღ美好一天開始❤祝好心情~歡迎分享


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