親愛的瑜珈人:女性吃胡蘿蔔要適量

医生护士矢量图美國科學家的最新研究證實 每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。

需要注意的是,女性如果大量吃胡蘿蔔,很容易引起月經異常,並導致不孕。美國約翰霍普金斯醫學院研究發現,過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象。研究人員解釋,出現上述現象可能是胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成的狀況。因此,攝入胡蘿蔔一定要適量。

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