【養生課程】美容瘦身 不加糖的紅豆湯!

紅豆的營養價值:含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益。它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;紅豆是富含葉酸的食物。

紅豆洗乾淨後,加一些水比蓋過紅豆多一些即可,用悶燒鍋內鍋在瓦斯爐上煮個10分鐘,再放到悶燒鍋內約2個小時。煮紅豆湯小秘訣:先煮一次把水濾掉,可以把紅豆的苦味煮掉。煮紅豆,不可先加糖,加了糖後,紅豆就煮不爛了。不放糖,至入冰箱一夜,湯會有黏度,一顆一顆的很完整。但裡面都是軟的,一入口咬破皮就化掉了。

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留言列表 (3)

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  • 楊咩咩
  • 好可口的紅豆湯,營養美味…
  • 對阿!我看了這圖也自己煮了一鍋紅豆湯.之是沒有圖紅豆那麼漂亮^^晚安楊咩咩

    幸奈子 於 2013/11/04 01:11 回覆

  • 沙拉公主
  • 我每個月都會吃點紅豆湯
  • 美女好~紅豆對我們女生很好.可以補血^^歡迎美與常來賞文喔.晚安喔ㄏㄏ

    幸奈子 於 2013/11/04 01:10 回覆

  • 楊咩咩
  • 晚安,來好友家串串門子,新週愉快唷