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Oct
06
Sun
2013
16:20
蒸洋蔥湯★久咳不癒的良方[轉載阿宗好友文章]^^
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蒸洋蔥湯★久咳不癒的良方
提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:蒸洋蔥湯,作法實在太簡單了
與好友分享!洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果在市場買到的洋蔥
蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅比起
冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效久咳不癒的朋友不仿試試
材料取得簡單又不費功夫,而且 肯定沒有副作用
以下分享蒸洋蔥湯的作法:
★材料:洋蔥一顆 ★做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水
約蒸三十分鐘切記碗內不要加水蒸好後只喝洋蔥湯即可
★貼心叮嚀:
1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受
2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
*洋蔥一顆去皮~切片
*放進大碗切記不可加水進電鍋蒸,外鍋加2杯水
*約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯
*味道是甜甜的沒有辛辣味 部落格好好玩小百科
★洋蔥的營養價值★
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明
高脂血症患者經常吃洋蔥體內的膽固醇.三酸油酯和血脂蛋白均會下降
(2)含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動
有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin具有抗氧化的效果
S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低
(4)含有多種的類黃酮成分,Quercetin(檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)
能有效清除自由基,直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性
降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力具有降低血壓和預防血栓形成
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,感冒時不妨一試
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑,能增強細胞的活力和代謝能力頗具防癌抗衰老的功效
(9)具有抑制惡性細胞的生長,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等
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