提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:蒸洋蔥湯,作法實在太簡單了
與好友分享!洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果在市場買到的洋蔥
蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅比起
冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效久咳不癒的朋友不仿試試
材料取得簡單又不費功夫,而且 肯定沒有副作用

以下分享蒸洋蔥湯的作法:  
★材料:洋蔥一顆 ★做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水
約蒸三十分鐘切記碗內不要加水蒸好後只喝洋蔥湯即可
★貼心叮嚀:  
1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受  
2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!   
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法 
*洋蔥一顆去皮~切片 
*放進大碗切記不可加水進電鍋蒸,外鍋加2杯水
*約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯
*味道是甜甜的沒有辛辣味 部落格好好玩小百科


★洋蔥的營養價值★
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明
高脂血症患者經常吃洋蔥體內的膽固醇.三酸油酯和血脂蛋白均會下降
(2)含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動
有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin具有抗氧化的效果
S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低
(4)含有多種的類黃酮成分,Quercetin(檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)
能有效清除自由基,直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性
降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力具有降低血壓和預防血栓形成
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,感冒時不妨一試
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑,能增強細胞的活力和代謝能力頗具防癌抗衰老的功效
(9)具有抑制惡性細胞的生長,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等
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留言列表 (4)

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  • 阿熙
  • 好像是搶得頭香

    洋蔥我常常吃

    燉法沒吃過

    我會嚐試

    推了,讓大家多了解
  • ^^很棒~很好的常識~讓大家知道是一件很好的事^^

    幸奈子 於 2013/10/06 22:37 回覆

  • 阿熙


  • 對了,想問,但!該不該問

    請問,妳是日本人嗎

    幸奈子,是日本名字嗎

    好奇ㄝ
  • 好友^^沒關西.我是台灣人~幸奈子是我以前在日本料理店上班時老闆幫我取的^^好友夜深了.早點休息^^

    幸奈子 於 2013/10/06 22:35 回覆

  • Ermachang
  • 感謝分享,下次久咳不癒一定要試試看. 晚安!
  • 好友.早點休息喔^^

    幸奈子 於 2013/10/06 22:35 回覆

  • 竹華芋園青青園地
  • 洋蔥呀! 嗯!這樣的煮法很簡單
    湯也一定很清甜! 感謝分享!
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